无肉也欢之，混搭的【混烧豆腐】
无肉也欢之，混搭的【混烧豆腐】是帅帅小厨分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“无肉也欢之，混搭的【混烧豆腐】”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的无肉也欢之，混搭的【混烧豆腐】。
菜式简介
真不知道该怎么叫这道菜，烧豆腐？烧面筋？还是烧蘑菇
总之，来一大杂烩。别说效果还真不错，豆腐滑嫩，蘑菇鲜味爽滑，面筋酱香浓郁
这一大锅出来的味道很赞很值得一试
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩豆腐适量
- 油面筋适量
- 蟹味菇适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 五香粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
无肉也欢之，混搭的【混烧豆腐】的做法步骤
无肉也欢之，混搭的【混烧豆腐】做法技巧/窍门/补充说明：
提示：1、油面筋用开水烫一下比较卫生，也减少了多余油脂
2、豆腐要焯水，不然会很腥
3、我用的蟹味菇，选择其他蘑菇也不错，口蘑就很好
相关食材：豆腐