换个方式享美味－『酱香煎翅』
换个方式享美味－『酱香煎翅』是【凤栖梧桐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“换个方式享美味－『酱香煎翅』”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每逢要休息的时候，总是精神的不得了。平时九点多就睡，周六十一点了还不困，
跑到厨房切切洗洗，腌上鸡翅才放心的去洗漱。一直是烤鸡翅，今天换做煎鸡翅，
也绝不逊色，味道咸香酥脆，成品色泽金黄呢。其实不用煎锅，电饼铛也可以，
因为鸡翅会出油，抹上少少底油就好
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：6个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱段：1段 | 姜片：3片 |
| 调味料用量 | |
| 生抽：1汤匙 | 老抽：1汤匙 |
| 蜂蜜：1汤匙 | 料酒：1汤匙 |
| 腐乳汁：1汤匙 | 豆瓣酱：1汤匙 |
| 盐：适量 | -- |