自家面粉也出好面包---『全麦餐包』
自家面粉也出好面包---『全麦餐包』是凤栖梧桐分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“自家面粉也出好面包---『全麦餐包』”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自家面粉也出好面包---『全麦餐包』。
菜式简介
上次回去从婆家拿了些自家磨的全麦粉,拿着时心里还在忐忑,这能不能揉出薄膜呢。试过了才知道却是意外的惊喜,美的我做了吐司面包和这餐包。当然,我做餐包是有私心的,一来天冷外面吃早餐容易进寒气,二来马上年关省省开支,三么就是那口子早饭吃不得甜食,只有这餐包夹鸡蛋是能接受的。配上奶茶,加上鸡蛋火腿,这餐包我吃着也美。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉100克
- 全麦面粉200克
- 酵母2克
- 牛奶130克
- 淡奶油60克
- 蛋液40克
- 砂糖50克
- 盐5克
- 辅助料
- 蛋液适量
- 芝麻适量