参鸡汤
参鸡汤是之吗分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“参鸡汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的参鸡汤。
菜式简介
今天是二十四节气中的小雪,也是美国人的感恩节。
但逢节日,人们都会以享受美食来庆祝,我炖了一罐参鸡汤来应应景。
高丽参,具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效,适用于惊悸失眠者,体虚者, 心力衰
竭、心源性休克等。上次去韩国买了一些白参回来,此蔘老少皆宜,和鸡一起炖,一点苦味也没有,好吃又滋补。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 老母鸡一只
- 辅助料
- 白参一根
- 糯米适量
- 调味料
- 姜片适量
- 盐适量
- 胡椒适量
参鸡汤的做法步骤
参鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
高丽参分红参和白参,导购介绍,白参任何人都可以吃,红参则不可以乱吃,我买了白参,可以放心的吃哦。