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香软-------黄油卷面包

做菜达人@杨小宝666
香软-------黄油卷面包是杨小宝666分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香软-------黄油卷面包”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香软-------黄油卷面包。
香软-------黄油卷面包

菜式简介
  黄油卷是一款经典软式面包,香气馥郁,口感特别松软,并伴有奶香味,特别棒

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉200克
温水110克
干酵母一小勺,5ML
3克
细砂糖25克
蛋黄一个
奶粉10克
黄油30克

香软-------黄油卷面包的做法步骤

香软-------黄油卷面包做法技巧/窍门/补充说明:

表面刷液;全蛋液
烤箱中层,上下火,180度,烤12分钟
整形好的面团发酵,把烤盘放入烤箱中层,或上层,在烤箱底部放上一盘热水,关上烤箱门,发酵半小时OK

菜谱标签:烘焙面包
相关食材:黄油面包

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