黄油蓝莓干面包:有料的面包最美味
黄油蓝莓干面包:有料的面包最美味是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黄油蓝莓干面包:有料的面包最美味”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄油蓝莓干面包:有料的面包最美味。
菜式简介
最近收到了些蓝莓干,表面很干爽看似比较硬实,
但吃起来却很软糯,
细细咀嚼还能感觉到蓝莓籽在牙齿间轻轻跳跃,
口感太棒了!
用来做面包很美味,
经过高温的烘烤这款蓝莓干变得更湿润,
即使是裸露在面包表面的也是软软的,
好喜欢。
最近欧式低油低糖的面包做的比较多,
所以今天这款油糖含量比较高的面包吃起了觉得格外香甜,
再加上蓝莓干的助阵,
真是好吃到没朋友,
这会儿我一边码字一边吃,
一条面包快被干掉了!
所用模具:22cm*7cm*5cm?两个
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉320克
- 全蛋液60克
- 牛奶130克
- 盐3克
- 糖60克
- 黄油50克
- 酵母4克
- 辅助料
- 蓝莓干50克
- 融化黄油适量