清蒸豆腐糕

做菜达人@(纳尼亚)

清蒸豆腐糕是(纳尼亚)分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸豆腐糕”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸豆腐糕。

菜式简介
　　豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市——刘安故里，每年9月15日，有一年一度的豆腐文化节。深究者，可详阅《淮南子》及淮南地

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺蒸; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 豆腐1块; 猪肉200克

辅助料: 油适量

调味料: 盐适量

清蒸豆腐糕的做法步骤

清蒸豆腐糕做法技巧/窍门/补充说明：

豆腐可以切后点，抹上盐入味

菜谱标签：热菜

相关食材：豆腐

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