红烧草鱼尾
红烧草鱼尾是放逐的青春分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“红烧草鱼尾”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧草鱼尾。
菜式简介
红烧草鱼是一道很好吃的家常菜
这鱼是朋友送的，二斤多沉
鱼头用来炖豆腐吃了，鱼身炸了鱼片，这鱼尾就给红烧了
一鱼三吃，嘻嘻，真不错
做出来的成品味道鲜美，汤汁浓郁，非常好吃
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼尾1条
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 干辣椒适量
- 香菜1棵
- 调味料
- 淀粉适量
- 番茄酱适量
- 啤酒适量
- 盐适量
- 白糖少许
- 黑胡椒粉少许
- 生抽适量
红烧草鱼尾的做法步骤
红烧草鱼尾做法技巧/窍门/补充说明：
①草鱼要新鲜，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散；
②烹调时不用放味精，本身味道就很鲜美