豆腐丸子
豆腐丸子是?漫漫悠悠?分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“豆腐丸子”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐丸子。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉糜适量
- 豆腐适量
- 辅助料
- 胡萝卜小半根
- 调味料
- 五香粉适量
- 蛋液一个
- 面包糠适量
- 面粉两勺
豆腐丸子的做法步骤
豆腐丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1·这是肉末版，可以加香菇末之类的做成素版，也很鲜香有味。
2·不裹蛋液和面包糠的话也可以，将适量蛋液搅拌进去就可以炸了。
3·很多其他版本的豆腐丸子都可以参考着来，博采众长。
相关食材：豆腐