豆浆机版豆腐脑

第六步：锅中放油爆香葱姜，倒入肉馅煸炒。

第九步：加上适量的水和盐。

第七步：加入酱油 料酒 糖。

第五步：把泡发好的木耳切碎，葱姜切碎。

第八步：加入木耳碎继续煸炒。

第十二步：把蛋液轻轻倒入卤中。

第一步：平時打豆浆2倍的黄豆，1小勺内酯。

第十一步：鸡蛋打散加入香油。

第三步：把内酯放到过滤杯了 加上一點點的水融化。

第十三步：把豆腐脑乘在碗里，浇上卤汁即可。

第十步：加上水淀粉。

第四步：放上过滤网，把煮好的豆浆倒入加了内酯的过滤杯里，不要清除过滤出的豆渣，用它当盖子盖住豆浆，豆浆静止20分钟，这時可以做卤了。

第二步：把泡好的黄豆放入豆浆機里，加上适量的水，按下基本豆浆键。