苦荞饼
苦荞饼是【毛毛虫花儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦荞饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公有高血压,医生说苦荞食品可以降血压,所以就想到烙苦荞饼给他当早餐。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦荞:200克 | 自发粉:100克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 白糖:适量 |
调味料用量 | |
安琪酵母:4克 | 水:适量 |
苦荞饼的做法步骤
苦荞饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、面糊要静置20分钟,烙出的饼才松软。
2、喜欢咸的可放盐和葱花、花椒面。