粽叶苦荞花卷飘香万里
粽叶苦荞花卷飘香万里是雁门清高厨房分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“粽叶苦荞花卷飘香万里”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的粽叶苦荞花卷飘香万里。
菜式简介
今天分享的这道主食——粽叶苦荞花卷虽然其貌不扬，但是非常健康。不要小看这款小小的主食哦，颜色虽丑，但也隐藏了些值得分享的实用小窍门。
这是一款非常健康的家庭保健主食，因为加入了号称“五谷之王”的苦荞粉。苦荞粉的保健功效很适合三高人群，糖尿病人士，肠胃病患者以及想减肥或者喝酒较多的人群。经常在主食里掺一点苦荞粉，对家庭养生应该是个好事。辅以粽叶，以粽叶的香来综合苦荞粉，使之味道更清香。
在平时的主食中加点苦荞粉既增加口感，又美味健康。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 苦荞粉50克
- 辅助料
- 酵母2·5CC
- 水70克
粽叶苦荞花卷飘香万里的做法步骤
粽叶苦荞花卷飘香万里做法技巧/窍门/补充说明：
这是一款非常健康的家庭保健主食，因为加入了号称“五谷之王”的苦荞粉。我们山西雁门清高的苦荞尤为出名，因为它的地理生长环境，还有加工工艺，都是没有添加剂。苦荞粉是苦荞为原料制成的，苦荞本身高于常规谷物的高营养价值暂且不说，关键是它的保健功效很适合三高人群，糖尿病人士，肠胃病患者以及想减肥或者喝酒较多的人群。经常在主食里掺一点苦荞粉，我想对家庭养生应该是个好事。
苦荞是保健食材，但生苦荞粉很苦，做主食时只能部分加入，太多口味不好。