鲜滑的鲜虾猪肉清汆丸子
鲜滑的鲜虾猪肉清汆丸子是雪峰儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鲜滑的鲜虾猪肉清汆丸子”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜滑的鲜虾猪肉清汆丸子。
菜式简介
其实清汆丸子并不难,关键是肉馅搅打上劲,才能有滑嫩的口感。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺氽
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉250克
- 鲜虾5只
- 辅助料
- 姜4片
- 盐适量
鲜滑的鲜虾猪肉清汆丸子的做法步骤
鲜滑的鲜虾猪肉清汆丸子做法技巧/窍门/补充说明:
把丸子放入锅内时一定要保持水不开的状态,不然就咕嘟碎了。