辣炒羊肝
辣炒羊肝是淇家的小厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“辣炒羊肝”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒羊肝。
菜式简介
羊肝营养丰富,也有明目的功效。上次做的卤羊肝没有吃完,宝爸喜欢吃辣的菜,也是个无辣不欢的,因为我和孩子都不吃辣所以每次炒菜都不放辣椒,这次给宝爸做道辣菜,让他也过过嘴瘾。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊肝500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 干红辣椒适量
- 葱适量
- 鸡精适量
- 姜适量
- 蒜适量