回锅鱼
回锅鱼是淇家的小厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“回锅鱼”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的回锅鱼。
菜式简介
昨天煎的鱼没有吃完，今天看看有点回软了，LG说还是回下锅做成红烧的比较好吃，于是就又重新回了一下锅，味道还可以，比原来好吃了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼块500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 醋适量
- 葱适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 蒜适量
- 姜适量