第七步:放入切好的五花肉;

第二十步:放入砂糖,炒匀即可;

第四步:依次将五花肉、葱段、姜片、农家花椒、料酒放入水中,对五花肉进行焯水处理;

第十八步:三生川辣椒牛肉酱;

第十三步:放入七成熟的五花肉,炒匀;

第十一步:放入葱段;

第十七步:青椒;

第十六步:小米椒;

第二步:蒜根切段;

第六步:起锅热油;

第一步:青椒、小米椒切条,大葱拍碎切段,姜切片;

第十二步:放入麻婆豆腐酱;

第二十二步:成品。

第三步:蒜叶切段;

第十九步:蒜叶;

第九步:起锅热油,依次放入花椒;

第十步:放入姜片;

第十五步:最后放入蒜根;

第五步:捞出切片;

第十四步:放入酱油;

第二十一步:大功告成。

第八步:炒至七成熟,盛出备用;


