返回

【怡汝爽口凉菜】蓑衣黄瓜

做菜达人@绿色天使
【怡汝爽口凉菜】蓑衣黄瓜是绿色天使分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【怡汝爽口凉菜】蓑衣黄瓜”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【怡汝爽口凉菜】蓑衣黄瓜。
【怡汝爽口凉菜】蓑衣黄瓜

菜式简介
  黄瓜作为凉菜很多的时候我们都是吃拍黄瓜,酸辣黄瓜条,这次我们来个蓑衣黄瓜,不但好吃也也好看,作为宴客菜,我想也一定让亲人和朋友感受你的用心。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
黄瓜两条
辅助料
干辣椒适量
花椒适量
朝天椒少许
圣女果一个(装饰用)
调味料
李锦记生抽2勺
2勺
姜水一勺
3克左右
香醋1勺左右

【怡汝爽口凉菜】蓑衣黄瓜的做法步骤

【怡汝爽口凉菜】蓑衣黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

1、切黄瓜时候一定要找个筷子类的放边上垫着切这样均匀也不会透的连刀片了。
2、放点姜汁更好吃呀。
3、我比较喜欢酸辣脆爽的口感,你不喜欢辣也可以不放调成自己喜欢的汁味道即可。
4、切完一面切另一面时候一定要掉头在切,这样形状更完整,吃的时候一挑就开了。

相关食材:黄瓜
养生食疗:瘦身减肥

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM