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黄瓜肉卷

做菜达人@斯佳丽WH
黄瓜肉卷是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“黄瓜肉卷”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜肉卷。
黄瓜肉卷

菜式简介
  裹好面包糠的黄瓜肉卷,炸至金黄,成熟后外皮金黄酥脆, 肉质鲜嫩,馅芯清香,再蘸上微辣的蒜蓉辣酱(当然喜欢也可以配些番茄酱),口味独特,层次更丰富。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
里脊肉200克
小黄瓜1根
辅助料
鸡蛋1个
面包屑适量
调味料
料酒适量
蒜蓉辣酱适量
适量
胡椒粉适量

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