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酸辣黄瓜条

菜谱编号:466-872
酸辣黄瓜条是【简单是快乐的】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣黄瓜条”。
酸辣黄瓜条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气渐渐转热,做一道酸辣小菜——酸辣黄瓜条,色泽艳丽,快手凉拌。

酸辣黄瓜条主厨:简单是快乐的

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:350克--
辅助料用量
粗辣椒粉:适量--

酸辣黄瓜条的做法步骤

  • 第五步:炸好放凉的辣椒油加入香醋、生抽、糖、味精调匀浇到黄瓜条上,拌匀即可装盘。
  • 第二步:辣椒碎放入碗中,锅中加油烧热至微微冒烟,浇在碗中,快速搅拌均匀,很香的辣味炸出来。炸好的辣椒油放凉备用。
  • 第三步:黄瓜洗净切粗条。
  • 第六步:上桌了,酸辣爽口,色泽艳丽,制作简单。
  • 第四步:放盆中加适量盐,用手抓匀,腌制十分钟,倒掉腌出的盐水。
  • 第一步:准备材料。
  • 相关食材:黄瓜

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