素丸子
素丸子是紫婉豆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较神级的菜式。“素丸子”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素丸子。
菜式简介
女儿喜欢吃丸子,那天有点咳嗽,做了这款素丸子,没有想到在素的在餐桌上也很受欢迎呢。此丸子里菜品种类多多,可谓营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度神级
- 主材料
- 土豆200克
- 胡萝卜200克
- 豆腐200克
- 辅助料
- 鸡蛋一个
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 芹菜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 蚝油适量
- 红椒适量
- 洋葱适量
- 白糖适量
- 淀粉适量
素丸子的做法步骤
素丸子做法技巧/窍门/补充说明:
蒸出来的丸子也可以直接放在料汁里煮下更入味,不过我怕散开,所以没有煮·