少一份油脂，多一份健康---------香菇豆腐丸子
少一份油脂，多一份健康---------香菇豆腐丸子是sunshinewinnie分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“少一份油脂，多一份健康---------香菇豆腐丸子”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的少一份油脂，多一份健康---------香菇豆腐丸子。
菜式简介
这道菜我也是自己想象着做的,感觉很健康很营养，味道也不错呢
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉馅150克
- 豆腐150克
- 香菇50克
- 辅助料
- 胡萝卜50克
- 姜三片
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 芝麻油适量
- 花椒油适量
- 胡椒粉适量
- 鸡蛋适量
- 水淀粉适量
少一份油脂，多一份健康---------香菇豆腐丸子的做法步骤
少一份油脂，多一份健康---------香菇豆腐丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1、搅拌丸子时顺着一个方向搅拌比较好。
2、最后水淀粉里的水可以稍微多一点，要不倒下去容易糊的呢。
答配菜谱：香菇与豆腐的做法