自制豆腐
自制豆腐是荧姳分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“自制豆腐”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制豆腐。
菜式简介
大家平常吃的豆腐,多是盐卤和石膏的,酿造白醋可以取代这些化学添加剂,可以做出纯正的豆腐,我做过盐卤的豆腐,这款白醋点的豆腐相比卤水豆腐,没有卤水豆腐做出来的香,这款豆腐可是完全没有化学添加剂的放心豆腐哦,吃着放心
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆250克
- 辅助料
- 白醋35ML
- 清水3000ML