炒银针鱼
炒银针鱼是放逐的青春分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“炒银针鱼”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒银针鱼。
菜式简介
最近跟红辣椒干上了，这是自家种的，非常辣的那种
现在每当一炒菜，我就想红辣椒能否用上派场，哈哈
这次用红辣椒、鸡蛋炒了银针鱼，味道香辣鲜美
银针鱼无论是煎炒或以素肉、鸡蛋烹汤，都是很鲜美的菜肴
其不但肉质细嫩，而且含蛋白质丰富，并具有滋阴补肾之功能
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 银针鱼300克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 调味料
- 葱适量
- 蒜适量
- 红辣椒适量