猪蹄煲花生汤
猪蹄煲花生汤是打雷的下雨天分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“猪蹄煲花生汤”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪蹄煲花生汤。
菜式简介
猪蹄和猪皮中含有丰富的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶可以增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克及缺血性脑患者有一定辅助疗效。
猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。
猪蹄适合所有人吃用。更是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品……
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄600克
- 辅助料
- 花生适量
- 党参2条
- 蜜枣1只
- 山楂片5片
- 姜片2片
- 调味料
- 盐适量