黄豆花生炖猪蹄
黄豆花生炖猪蹄是【豆芽儿长长】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆花生炖猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
北方春季起风异常干燥，皮肤状态不好，喝含大量胶质的猪蹄汤对皮肤特别滋养。我的砂锅比较大，4·3l的，所以煲了3只猪蹄，可根据个人情况增减食材。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：3只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 桂圆：2颗 | 八角：2个 |
| 蒜：2颗 | 黄豆：20克 |
| 花生：20克 | 香叶：3个 |
| 葱：3颗 | 红枣：2颗 |
| 姜：1块 | -- |
黄豆花生炖猪蹄的做法步骤
黄豆花生炖猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
砂锅煮沸易扑锅，要在沸前一直勤撇浮沫
菜谱标签：热菜