花生猪蹄汤
花生猪蹄汤是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“花生猪蹄汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生猪蹄汤。
菜式简介
花生和猪脚熬出来的汤,汤色乳白,味道鲜香,口感浓厚,非常美味。猪脚口感既软韧又脆嫩,还有点糯糯的感觉,熬汤既很好地保留了猪脚的营养成分,又沉淀了汤料的各种的营养元素,能够有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润的状态,防止皮肤过早地褶皱,延缓皮肤衰老呢!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄700克
- 花生60克
- 辅助料
- 瑶柱16克
- 火腿20克
- 姜2片
- 盐适量