酱香肉丁疙瘩面

做菜达人@西马栀子

酱香肉丁疙瘩面是西马栀子分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“酱香肉丁疙瘩面”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香肉丁疙瘩面。

菜式简介
　　中午吃饺子剩下一点面，本想晚上给孩子烤个披萨呢，谁知下午就不爱动了，就改了主意吃猫耳头吧。谁知面团醒至一下午软了，捻出的猫耳头一煮就塌蔫了，后来就叫疙瘩面吧。呵呵。。。。。。味道不错哟。
　　这个面疙瘩既简单又实惠，又当菜又当饭，在双节期间玩累了，油腻的吃多了，不妨做做，也是不错的哟。。。

耗时/难易度: 口味酱香; 工艺炒; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 面粉适量; 肉丁适量; 黄瓜适量

辅助料: 葱适量; 姜适量; 料酒适量; 酱油适量; 糖适量; 欣和豆瓣酱适量; 辣酱适量

酱香肉丁疙瘩面的做法步骤

菜谱标签：热菜老人北京菜家常菜夏季食谱主食快餐

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