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简易回锅肉

菜谱编号：092-065

简易回锅肉是【尐笨佳妞···】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易回锅肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

回锅肉是桌上常见的一道菜，它的作法多种，有简单的，有复杂的。O(∩_∩)O~鉴于我还是新手，所以做个简单的回锅肉。献丑了！

简易回锅肉主厨：尐笨佳妞···

第三步：将豆瓣酱，酱油，糖放入锅中继续翻炒几下。然后起锅。

第五步：待子姜和芹菜快熟了时将肉倒下去一起翻炒。最后加入盐和味精就可以起锅了。

第六步：嘿嘿···由于晚上拍得不是很好！在加上分量有点多，所以只有用这个装了，卖相不太好啊！

第二步：锅放点点油烧热【更容易让肉出油】，肉下锅翻炒至变色或卷起来。

第四步：将多余的油留在锅中，烧热。倒入子姜和芹菜翻炒。

第一步：肉煮熟，冷了后切薄片。子姜和芹菜洗净切段装盘。

菜谱标签：热菜夏季食谱

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