【焦溜素丸】锦上添花营养又好吃的溜素丸
【焦溜素丸】锦上添花营养又好吃的溜素丸是茗月baby分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“【焦溜素丸】锦上添花营养又好吃的溜素丸”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【焦溜素丸】锦上添花营养又好吃的溜素丸。
菜式简介
焦香的外壳与软嫩的馅料成就了这款貌“合”神离的美味丸子。就算吃得再多也不用担心摄入过多的热量，因为胡萝卜才是真正的健康主角。谁说素丸子不香，经过烧制的素丸子也很好吃！锦上添花多一步溜，素丸也很精彩~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜2根
- 香菜50克
- 粉条50克
- 面粉350克
- 馒头1个
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 蒜末5克
- 清水200ML
- 调味料
- 盐5克
- 胡椒粉5克
- 水淀粉30ML
- 酱油15ML
- 料酒15ML
【焦溜素丸】锦上添花营养又好吃的溜素丸的做法步骤
【焦溜素丸】锦上添花营养又好吃的溜素丸做法技巧/窍门/补充说明：
1·炸制素丸子的面糊一定不能调得太稀，否则素丸子不易成型。
2·熟练速度快的话，可以边捏丸子边放油锅里炸，不用表面裹淀粉。
3·喜欢吃菜多的话，面粉量可适量减少一些。