一道小菜之糖醋排骨
一道小菜之糖醋排骨是拾花酿春人分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“一道小菜之糖醋排骨”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一道小菜之糖醋排骨。
菜式简介
糖醋排骨是我比较喜欢的一道甜酸口味儿的菜菜。我的做法和普通四川糖醋排骨的做法不太一样
O(∩_∩)O
糖醋排骨的非油炸版本
非油炸,健康好味道,哦也~!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨一斤
- 辅助料
- 西兰花一朵
- 调味料
- 单晶冰糖适量
- 陈醋适量
- 蒜五瓣
- 香油一大匙
- 盐一匙
- 八角适量
- 花椒六颗
- 葱半颗
- 老抽一大匙
- 芝麻少许
- 高汤适量
一道小菜之糖醋排骨的做法步骤
一道小菜之糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:
糖醋比例要拿好哦,我吃得偏甜,糖醋是4:1,糖醋味儿最好的还是3:1,看大家自己的口味咯~