眉豆肉片
眉豆肉片是飞-扬分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“眉豆肉片”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的眉豆肉片。
菜式简介
眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 眉豆300克
- 瘦肉100克
- 辅助料
- 葱白2段
- 蒜米2瓣
- 肉姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 老抽适量
- 味精适量
- 胡椒粉适量
- 生粉适量
- 香油适量