眉豆肉片
眉豆肉片是【飞-扬】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“眉豆肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
眉豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 眉豆：300克 | 瘦肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱白：2段 | 蒜米：2瓣 |
| 肉姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 老抽：适量 |
| 味精：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 生粉：适量 | 香油：适量 |
眉豆肉片的做法步骤
眉豆肉片做法技巧/窍门/补充说明：
眉豆一定要炒熟才行
相关食材：眉豆