眉豆土豆条
眉豆土豆条是【lengnina】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“眉豆土豆条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
眉豆是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。
眉豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 眉豆：500克 | 土豆：一个 |
| 里脊肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小米辣：两个 | 葱：适量 |
| 玉米淀粉：一勺 | 盐：一小勺 |
| 蚝油：一勺 | 酱油：少许 |
| 味精：适量 | 五香粉：小半勺 |
眉豆土豆条的做法步骤
眉豆土豆条做法技巧/窍门/补充说明：
一定要稍微煮一下，豆角不熟总怕中毒。