花样米饭(五)—腊肠土豆焖饭
花样米饭(五)—腊肠土豆焖饭是诗心分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“花样米饭(五)—腊肠土豆焖饭”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花样米饭(五)—腊肠土豆焖饭。
菜式简介
这些天实在是好热好热,而且又没什么风,太闷了。实在都不想进厨房了,所以就用简单的方法来雇全营养。香香的腊肠,微甜的玉米,糯糯的土豆,一碗五彩缤纷的腊肠土豆焖饭,再配上一碗肉片汤,或者番茄蛋汤。也是美哉美哉的一顿!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米200克
- 辅助料
- 腊肠2根
- 土豆半个
- 玉米粒适量
- 胡萝卜丁适量
- 青豆适量
- 红葱头少许
- 调味料
- 盐少许
- 鸡精少许
花样米饭(五)—腊肠土豆焖饭的做法步骤
花样米饭(五)—腊肠土豆焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:水量就按平时煮饭的水量,不用改变。
2:没有红葱头的话就用葱白代替,再没有的话就省略掉吧。(有的话会让饭香很多很多)
3:饭差不多煮10分钟左右的时候加入配料,(要是和大米一起煮的话,那样太烂了)。如果你没办法在10分钟里把配料处理好,可以提前炒好备用。
4:腊肠的咸度不一样,如果你的很咸,就别再加盐了。