土豆牛肉蒸米饭
土豆牛肉蒸米饭是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“土豆牛肉蒸米饭”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆牛肉蒸米饭。
菜式简介
上次蒸土豆牛肉丸，女儿说好吃，这样也好，少油清淡，今天想把米饭也放在上面蒸蒸，然后拌开吃也不错呀。还想到，如果是一个人在家吃的话，有着剩饭又想免去油烟苦的话，也可以这样吃哦，呵呵。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉适量
- 土豆适量
- 米饭适量
- 辅助料
- 姜丝适量
- 蒜片适量
- 葱花适量
- 蛋清适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 素油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 生粉适量
土豆牛肉蒸米饭的做法步骤
土豆牛肉蒸米饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、不加米饭，也可以做为一道菜，呵呵。
2、加了清水泡的土豆，去掉一些淀粉，蒸出来没那么粉。
3、用其他蔬菜肉类也可以的。味儿随你变。