土豆茄子炖脊骨
土豆茄子炖脊骨是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“土豆茄子炖脊骨”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆茄子炖脊骨。
菜式简介
一道非常有滋味的东北菜。土豆、茄子和猪骨炖在一起味道非常棒。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 脊骨500克
- 土豆400克
- 圆茄子600克
- 辅助料
- 葱15克
- 姜10克
- 八角3克
- 五香粉3克
- 酱油10ML
- 美极鲜10ML
- 白砂糖3克
- 盐5克
- 清水适量
- 花生油30ML