茄子炒土豆片
茄子炒土豆片是飞天馋猫猪猪分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茄子炒土豆片”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子炒土豆片。
菜式简介
茄子和土豆都是我的最爱，在家里我最爱吃我老妈做的这个茄子炒土豆了！尤其是用我们自己家小菜园里现摘的土豆和茄子，那叫一个香啊！今天就自己试试，看看能不能找到妈妈的味道吧！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子200克
- 瘦肉150克
- 土豆150克
- 辅助料
- 红辣椒一个
- 小葱两根
- 大蒜几瓣
- 油适量
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 鸡精适量