抹茶双色冰皮月饼
抹茶双色冰皮月饼是鱼尾巴分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“抹茶双色冰皮月饼”制作过程分25个步骤，作者提供了24张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶双色冰皮月饼。
菜式简介
对于冰皮月饼，一直都觉得它不是咱平民的食品。在记忆里，总觉得它是属于那些达官贵人的。
第一次知道有冰皮月饼这东西时，是在很多年前，由一个爸爸当官的同学口中得知，至今都没能忘记她拿出所谓冰皮月饼时得意样子。那时候，我第一次有了贫民和贵族的感觉。
回家之后，就一直缠着妈妈给我买冰皮，但那时候的冰皮是多么的昂贵，我哭阿闹阿，但还是满足不了我那可怜的愿望，用妈妈话来说，太贵了，买它一个，会花掉一家人一天的伙食费，那时候觉得妈妈特小气，特抠门。呵呵
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉45克
- 辅助料
- 粘米粉35克
- 澄面20克
- 牛奶185克
- 糖粉50克
- 抹茶粉两小匙
- 紫薯馅120克
- 豆沙馅120克
- 熟糯米粉适量
- 调味料
- 色拉油20毫升