青蟹（膏蟹）生地汤
青蟹（膏蟹）生地汤是说下雪美丽分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“青蟹（膏蟹）生地汤”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青蟹（膏蟹）生地汤。
菜式简介
又到了吃蟹的时节，青蟹又叫膏蟹，蟹的膏实在是很多哦，好肥，整蟹也很大的，一只也就差不多一斤了。青蟹最能体现它的营养及美味的做法就是跟生地熬汤，生地具有养阴生津功效，用于津伤口渴，内热消渴。甚是鲜美哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青蟹适量
- 辅助料
- 姜适量
- 生地适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 白酒适量