膏蟹蒸肉饼
膏蟹蒸肉饼是海味八珍AX3k6分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“膏蟹蒸肉饼”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的膏蟹蒸肉饼。
菜式简介
原先一直以为在粤菜小吃上
自己是个忠实的腊味党
不管是烧腊档口还是煲仔饭
讲道理，这还能有其他的选择？
直到吃下了第一口梅菜蒸肉饼
……
对不起，我叛逃了！
鲜嫩香咸
这不就是中式的汉堡肉吗！
而后陆续尝试了蒸肉饼的多种搭配
经典如咸蛋黄，马蹄香菇
还有今天要介绍的土豪版
——膏蟹蒸肉饼
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 青蟹2只
- 猪肉200克
- 辅助料
- 鸡蛋1颗
- 葱花少许
- 蒜2瓣