油泼辣子
油泼辣子是温馨小饭桌分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“油泼辣子”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油泼辣子。
菜式简介
油泼辣子,用途非常广泛,比如做凉皮,凉拌面,凉菜,不放上一点辣子,不过瘾啊!家里就我一人能吃辣的,所以时间久了,就得弄一碗自己解解馋。这一款油泼辣子,用料非常简单,如果喜欢特别香浓的,可以加少许桂皮粉,八角粉,草果粉。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 辣椒面适量
- 花生油适量
- 辅助料
- 蒜末适量
- 芝麻适量
- 葱末适量
- 姜末适量
- 调味料
- 盐适量
- 醋适量