当前位置:首页 > 菜谱分类 > 肉皮煨土豆

肉皮煨土豆

菜谱编号:086-17
肉皮煨土豆是【球球厨窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉皮煨土豆”。
肉皮煨土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

延续着美容的肉皮煨土豆

肉皮煨土豆主厨:球球厨窝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
肉皮:适量--
辅助料用量
土豆:适量--
调味料用量
盐:适量姜片:适量
酱油:适量蒜头:适量
辣椒干:适量味精:适量

肉皮煨土豆的做法步骤

  • 第五步:肉皮煮开后,焖十分钟,再按下煮饭键煮开,然后再焖十分钟,这样的肉皮几次后就开始烂了,要煮烂还是要费点功夫的呢,我煮了一个快小时,尝了下到程度了。
  • 第四步:蒜头几个待用。
  • 第一步:肉皮洗净,用水煮开,用刀刮净毛和剩余的肥肉,切短条。
  • 第八步:最后拔电,用余温焖一焖就可以了。
  • 第三步:电饭煲多放点水,然后倒入肉皮,下入盐,酱油,姜片就可以煮了。
  • 第二步:土豆刨皮切块,洗净表面的淀粉,泡在水里防止变黑,泡一会儿就可以把水倒掉了。
  • 第六步:我又加了适量的水,下入土豆。
  • 第九步:肉皮煨土豆的成品。
  • 第七步:加入辣椒干,蒜头,一起继续煮,咸淡味道我又调整了下,不够咸的再加了一点点盐和味精,煮到收汁。
  • 相关食材:土豆

    肉皮煨土豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【球球厨窝】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉皮煨土豆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜