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红烧鲳鱼

做菜达人@杨小宝666
红烧鲳鱼是杨小宝666分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧鲳鱼”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鲳鱼。
红烧鲳鱼

菜式简介
  一款不错的做鱼方法,好吃又简单

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鲳鱼500克
辅助料
胡萝卜一根
调味料
适量
淀粉适量
生抽适量
葱姜蒜适量
料酒适量
面粉适量
白糖适量
豆瓣酱适量
干辣椒适量
胡椒粉适量
鸡精适量

红烧鲳鱼的做法步骤

红烧鲳鱼做法技巧/窍门/补充说明:

我腌鱼的时候就放足了盐,所以做的过程中不用加盐,
煎鱼的时候煎到两面黄就好了,不用煎太久,不然就老了,做出来不好吃

菜谱标签:热菜冬季食谱
相关食材:鲳鱼

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