咸肉炒兰豆--懒人快手菜
咸肉炒兰豆--懒人快手菜是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“咸肉炒兰豆--懒人快手菜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸肉炒兰豆--懒人快手菜。
菜式简介
有时不经意的搭配,会给您一种新的口味和感觉,一般来说,这种咸肉,美国人喜欢煎,配上grist 做的粥和太阳蛋,这是比较典型的美国南方人的早餐,咱家也经常这样。用来做菜,是实属无奈,肚子咕咕叫,来不及把肉解冻和腌渍,咋办啦,用半成品呗,咸肉就是最好的选择,味道咸香,还很下饭呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 咸肉半盒约150克
- 兰豆约200克
- 辅助料
- 蒜头2-3粒
- 调味料
- 盐2/3小匙
- 胡椒粉1/4小匙
- 白兰地1小匙
咸肉炒兰豆--懒人快手菜的做法步骤
咸肉炒兰豆--懒人快手菜做法技巧/窍门/补充说明:
一、做步骤二咸肉稍炒至熟,但不用炒时间过长,否则咸肉会收缩得厉害。
二、兰豆不要焯得太熟,否则就不爽了;
三、酒要最后放,与咸肉香交汇,妙不可言。
相关食材:咸肉