五香小黄花
五香小黄花是【莫言catlam】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香小黄花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很少买冰鲜或者冰冻的海鲜,但那天看到冰冻的小黄花好象很新鲜,而且也不贵,就买了一包回来!
弃头去肚,发现余下的也没多少了,而且冰化了,一大包的小黄花没几条,幸好味道很不错,老公说下酒一流,哈哈!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小黄花鱼:500克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
姜:适量 | 五香粉:适量 |
生抽:适量 | 生粉:适量 |
辣椒粉:适量 | -- |
五香小黄花的做法步骤
五香小黄花做法技巧/窍门/补充说明:
你也可以把黄花鱼沾酱炸到骨头都酥了,但是个人极不油炸,都是煎的多,这样感觉省油也健康一些,呵!