家常烧黄花鱼
家常烧黄花鱼是尖尖_实验室分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“家常烧黄花鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常烧黄花鱼。
菜式简介
鱼是餐桌上的常见美味,过节、宴客都少不了它。黄花鱼是比较常见的海鱼,毛刺少,蒜瓣肉且肉质鲜美,高蛋白低脂肪更易于健康,很适合孩子和老人食用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大黄花鱼500克
- 姜片3片
- 料酒1汤匙
- 辅助料
- 姜5克
- 蒜5瓣
- 干辣椒3个
- 料酒10克
- 生抽30克
- 蚝油15克
- 白糖7克
- 葱白10克
- 细香葱1根
- 小米椒2个