家常烧大黄鱼
家常烧大黄鱼是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“家常烧大黄鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常烧大黄鱼。
菜式简介
黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。此菜烧制时加入适量的火腿,使黄花鱼烧出来的味道更加鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 大黄花鱼一条
- 火腿50克
- 辅助料
- 葱15克
- 姜10克
- 蒜10克
- 酱油10ML
- 美极鲜10ML
- 醋20ML
- 白酒适量
- 盐适量
- 白砂糖5克
- 清水适量
- 花生油30ML