经典卤肉
经典卤肉是太阳1968分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“经典卤肉”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的经典卤肉。
菜式简介
儿子说在学校同学家做的都是带汤的红烧肉，他也要吃那样的。我想了好久，应该是卤肉吧，做好了让儿子品尝，儿子说是这样的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨肉600克
- 辅助料
- 大料4个
- 鸡精适量
- 盐适量
- 花椒粒5克
- 香叶3片
- 小辣椒4个
- 草果1个
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒25克
- 红烧肉酱油10克
- 海鲜酱油20克
- 腐乳汁30克
- 冰糖10克