清炒藕片
清炒藕片是湖鲜王牌大闸蟹分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“清炒藕片”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒藕片。
菜式简介
清炒藕片是一道家常菜,主要原料简单易得,做法简单易学,是家常菜的上乘之选。做成后颜色清亮且口味适中,有利于咳喘的病症的缓解。突然特别想吃,所以和大家分享一下
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 藕适量
- 辅助料
- 香葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 色拉油适量
- 鸡精适量
清炒藕片的做法步骤
清炒藕片做法技巧/窍门/补充说明:
生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;
具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;
主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。
熟藕性温、味甘;
具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
相关食材:藕