秋季甜品
秋季甜品是半生静心印明月分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“秋季甜品”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋季甜品。
菜式简介
从小身体弱,10年前身体不适,开始食疗。现在进入秋季了,给各位推荐个补血润养的甜品
气血虛者
鸡蛋两个(最好用小个的家鸡蛋)·红枣50克(有核的金丝小枣),桂圆30克,银耳10克,枸杞10克,红糖按个人口胃适量
有虛火脏热者,红枣减量或加入少许的莲子,用百合替换桂圆,冰糖替换红糖
做法
煮鸡蛋去壳,最好别太熟煮到能退壳就好,砂煲入洗好的枣·桂圆·枸杞·鸡蛋·清水大火烧开转小火煲两小时,加入泡好的银耳和糖,大火再次烧开就好(银耳泡3-5分分钟就好),也可以把全部食材同时下去煲,但个人感觉这样下料口感好些,我通常一做就4个鸡蛋,煲后放冰箱,每天服一个蛋一碗汤汁
这个甜品,效果显著,连服半月,气色会白里透红,而且是老少都适合的全家福哦
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋两个
- 红枣50克
- 桂圆30克
- 银耳10克
- 枸杞10克
- 辅助料
- 红糖适量
秋季甜品的做法步骤
秋季甜品做法技巧/窍门/补充说明:
我没发过这样贴子,感觉好蒙呢,大家暂时将就一下哈,不明白的问我