第四步：加入年糕同煮。
第二步：泡红豆的水反复换过，冲洗干净，年糕清净后切片，准备好白糖。
第五步：一直煮到年糕熟软，加入白糖溶化即好。
第三步：将红豆倒入锅中加适量水，大火煮开后，转小火熬40分钟至豆熟。
第一步：红小豆提前用清水浸泡一夜，泡发至豆软。
冬日里的补血甜品
冬日里的补血甜品是【爱美的家】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬日里的补血甜品”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小小红豆富有高量的铁质，是很平民化的补血的圣品，对气血虚弱的人非常有效，红豆的蛋白质、维生素B群含量都很高，有利尿、解毒，补血、促进血液循环的作用，还可以改善怕冷、低血压等症状。
天冷的时候用它与年糕一起小火熬煮，浓郁甜馥的红豆汤加上软软糯糯的年糕做早餐或是下午的小甜点都是非常不错的选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红豆：100克 | 年糕：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |